赌石，顾名思义，就是根据一块石头的大小、表象来定价，然后通过开石来验证石头中所含的玉或者翡翠的成色和价值。昨天的展览会共有大小近300个黄金珠宝摊位，相比于其它摊位的清淡，唯一售卖翡翠原石的摊位前挤满了人，开石机器轰隆隆响。

　　7月7日，一位观众在鉴赏一块用寿山石雕刻的"白菜"。2011国际黄金珠宝玉石首饰博览会当日在南京国际展览中心拉开帷幕，近300个展位在15000平方米的展厅内展出了来自世界各地的珠宝、玉石和精美首饰。本次展会由中国国际贸易促进委员会南京市分会、江苏省黄金珠宝业商会主办，为期4天。

　　在展会现场，“力天珠宝”将赌石大会从缅甸搬到了南京。此次赌石活动中的600余块缅甸翡翠原石价值300元至500万元不等，参观者用强光手电根据原石表面色彩判断其翠色，最终购置的原石将现场切割

　　翡翠市场的火爆，也诱使一些不法商家用造假翡翠赚取高额利润。